有次聽個健康講座，他分析外面餐廳食物的分量，大都遠遠地超過建議值。
也就是說，如果出外吃飯，即使是一盤義大利麵，只要吃光，那就是超過了一餐應該攝取的程度。
雖然古人說得好：「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」
可是為了減肥，不得不，就是不能吃完盤裡面的食物。
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早上通勤的地鐵車廂通常很擠，難得搶到座位坐下，大部分我就站著閉目養神，睡個難睡的回籠覺．
車子停了下來，進了站，不過不是我要下的那個．
我只睜開眼看了下打開的車門，就又低頭閉眼繼續打瞌睡．
在這剎那之間，我看見一個微胖的老婦人推著嬰兒推車要進門，但是一個排在她旁邊前面些的黑人年輕女子搶先一步在門一打開就衝進來．
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電話響起，我看看床頭的小鬧鐘．
6:07，2008年的第一天的早晨．
「早啊，輪到你上線了．」話筒裏傳來Raj的聲音，他是我的同事．
某三個國家在2008.01.01開始更改幣制，所以我們的系統必須作同步的調整．
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Many people think Americans have New Year Holidays since Xmas till the end of New Year Day.
I have told you that it's not true.
Yes, I have to work.
Yes, I am in office now.
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很久沒有煮飯了，今天實在是想不出來晚飯要吃啥，就把昨天下班時候冒雨去買的五花肉拿出冰箱，準備作我的拿手菜：
滷肉．
我從抽屜裡面拿出我的家傳菜刀 -- 這是當初我來美國的時候，我媽特別去找菜刀師父磨的，不是一般在百貨公司看到的那種大量生產的製品．
說實話，這支刀還真的很銳利，所以我只有在切肉的時候才拿出來用．
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早上通勤的地鐵車廂，難得地空閒，我很感激又驚訝地找到了個空位坐下．
雖然耶誕節已過，還是有不少人請假，辦公室裡一半的座位沒有人影．
我？當然要上班．
雖然說不上是苦命，這時倒也只能苦中作樂，趁著沒大人在家，可以輕鬆一點．
請注意關鍵字：「一點」，說要輕鬆，也只是100%和98%的差別．
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有個朋友對我說過，他很少不ＯＫ的時候，因為遇到麻煩事情的時候，吸口氣，把事情解決，然後拋在腦後，往下一關移動．
這種修為，不簡單．
基本上來說，我也是抱持著
遇到事情先解決再說的主義，
表面上我可以做到四平八穩，儼然是『
八風吹不動』，但是心裏面要做到船過水無痕，那就有得拼了．
因為我很沒耐性，也很容易緊張，遇到事情可以強作鎮定，可是難免在心裡面暗
幹譙不已．
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紐約會下雪，所以很多人以為這裏很冷，其實，它真的有夠冷．
不過因為法律規定房東必須提供暖氣，所以在室內還算好．
像是我的公寓因為居住的老人家多了些，為了避免出差錯，暖氣還開得特別強，有時候要開窗戶讓冷空氣流進來調節一下，不然會熱昏頭．
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我對台北市的捷運，印象最深刻的一件事情，是電扶梯．
現在的情況不一樣了，可是當年（很久以前的某一年）搭電扶梯的時候，大家都不會主動靠右邊，把左邊空出來讓後面的人走．
這是蠻貼心的做法，因為總是會有人在趕路，讓開條路讓趕時間的先走，也是公德．
話說今天上班通勤時，一如往常，我快遲到了，而地鐵不知為啥開開停停的，耽誤不少時間．
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以前在救國團帶活動的時候，喜歡拿些小事情開玩笑．
譬如說：鼻血．
當時發明了一些自以為好笑的說法，像是鼻血噴水池，鼻血游泳池這類的，形容鼻血流太多的誇張情況．
我想想，這算是報應，還是一語成懺？
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搭地鐵（在台灣就是搭捷運）的時候，你都做些啥？
瞪著眼睛看著車廂裡面的各色人等，還是拿本書報雜誌在手上看？
是說閉上眼睛歇息，還是塞上耳機聽著音樂打發時間？
本來我是偏向利用時間看看報紙雜誌，可是醫生要我少用眼睛，尤其是在晃動的車廂裡面就著昏暗的燈光看著字體不大的雜誌報紙，不算是善待眼睛的舉動．
簡單，那就閉目養神．
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最近幾件比較稍微有點很重大的事情，有了階段性的進展：
- 綠卡申請：終於，高層上面的大頭目們有條件地暫時同意，繼續進行我的綠卡申請的第二階段．
不過接下來要準備許多文件，包含身體檢查，還有一些很討厭的複雜證書，可真是逃出鍋裡掉進火裏．
- 眼睛檢查：我的例行半年的青光眼檢查，因為原來的醫生太忙，換了個同診所的女醫生．兩個小時待在那裡，那女醫生只有在最後十分鐘出現，然後握手道別，三個月之後再見．
結果，簡單地說，原來已經狀況不佳的右眼繼續狀況不佳，本來普通還可以的左眼，在醫生的指示之下，也得開始點眼藥水了．
- 廚房的洞：早上出門上班的時候，在門口堵到super，他說星期五會來封住廚房的大洞．
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其實我早就已經醒過來了，可是就想多ㄋㄨㄚˋ在床上一下下，不多啦，再半個小時就好．
「咚！咚！咚！咚！咚！」
門上傳來急促的敲擊聲，有人在敲門？誰在
星期三早上八點鐘吵人睡覺啊？
是Super．
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有甚麼事情比加班更悲慘？
....星期五晚上加班．
為了一個程式，我跟不知道潛伏在哪裡的bug作戰中．
突然，電話響起．
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我的小老婆們一向很吵，只要一開機，不知道哪裡來的噪音就把安靜的房間變成了工廠．
最近更誇張，最常用的那台只要電源打開，就不時會傳來「搭搭搭搭」的聲音．
加上原來的「轟轟轟」「卡卡卡」「斯斯斯」，我簡直被吵得快瘋掉了．
我鑽到電腦桌下面，耳朵貼著主機機殼一吋吋地慢慢聽，終於找到了這個新的噪音的來源：
電源供應器的
風扇．
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每次中午吃飯時間，就是我頭大的時候．
紐約不像台北，隨處可以找到地方吃飯．
我的選擇大概就是吃草和吃中國菜，啊，還有地下鐵三明治（Subway）．
今天，我選擇吃牛肉炒飯．
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美國大部分的公寓，並不是每戶都有自己的洗衣機．
要洗衣服，要不就是到外面的洗衣店去，要不就是公寓裡面有公用的洗衣機．
當初選擇現在我居住的這棟公寓，部分也是因為這裡的地下室就有洗衣機和烘衣機．
我們的洗衣機是很簡單的那種直立式，把衣物丟下去，把洗衣粉或是洗衣精倒進去，蓋上蓋子，選好哪種洗衣行程，投幣付錢，完畢．
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經過上次的失敗之後，你以為我會放棄尋找肯德基嗎？
不，當然不！
上網找到官方資訊之後，我把住址放入Google地圖裡面好好參詳了一番．
這次我選定的，是在42街靠近中央車站的分店．
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歷經早上的紐約地鐵淹水事件，本來以為今天的蠢事就是這樣了．
哪知，我又被水給扁．
故事是這樣的：
前幾天買了被套，一拿家裏拆了封，就直接套上了羽毛被．
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突然，想吃肯德基炸雞．
有了念頭，就在腦裏想著，到底哪裡有呢？
完全想不出來，可是如果是麥當勞的話，家裏附近就有．
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旅行去 (1)
