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傑克在紐約的蘋果報報

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除了在路上晃的老外多了一點,這裡跟台北其實沒兩樣,只不過它的名字叫做「紐約」而已。

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  • 10月 06 週六 200707:39
  • [X酒經]葡萄酒入門 - Windows on the World, Complete Wine Course


這本書是參加某次活動時的贈品,本來是覺得可有可無的伴手,回家就把它塞進書櫃裡.
直到【神之雫】的出現,對葡萄酒的興趣就多了點,才把這本書翻出來.
Kevin Zraly所著的【Windows on the World: Complete Wine Course】,自稱是「世界上最著名的葡萄酒書(The most famous wine book in the world)」.
它也有中文版,很直覺地,書名就是【葡萄酒入門】.
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jackinnyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(211)

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  • 9月 12 週三 200713:08
  • [喝酒經]Rosso di Montalcino, 2003


朋友跟我說過,基本上我的味覺只能分辨出:好吃,普通,和不好吃.
這樣的本事鈍覺也有好處,就是上館子的時候可以不必太挑,碰上不是那麼好吃的餐點,也不會想要翻桌子.
可是說到品酒,那真的有點吃力了.
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jackinnyc 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(49)

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  • 7月 28 週六 200700:33
  • [調酒經]Mojito


Mojito是古巴很著名的民族性飲料,這樣說應該沒錯吧.
雖然它的配方有很多種,但是都不脫幾個要素:rum(蘭姆酒),mint(薄荷),lemon(檸檬),suger(細糖),club soda(蘇打水).
做法也很簡單:把新鮮薄荷葉,糖,和檸檬搗碎,裝入冰塊,加入rum和soda,就可以了.
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jackinnyc 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(726)

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  • 3月 03 週六 200708:16
  • [說酒經]Oh, Sherry~~


我在MSN上的標題改成了『今晚要把sheery喝到醉』,馬上引起各方關注.
「sherry是誰?為何你要把她灌醉?」這是我被逼問的問題.
這誤會也太大了...sherry,是一種葡萄酒,中文是雪莉酒.
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jackinnyc 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(989)

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  • 2月 19 週一 200713:23
  • [調酒經]Nuts and Berries


很多調酒的配方其實很類似,只是在一些成分做互換,就能夠變化出不同的口味.
Peanut Butter and Jelly和Nuts and Berries就是這樣的情況,只要把Peanut Butter and Jelly加上Cream(或是換掉蔓越莓汁 cranberry juice),就是Nuts and Berries了.
Nuts and Berries的顏色很漂亮,真的就像是莓汁一樣,喝起來也很順口,女孩子應該很喜歡.
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jackinnyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,051)

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  • 2月 17 週六 200702:36
  • [蘋果說]紐約幫你保險


逛街逛到Kenneth Cole,隨手翻弄看看,驚訝地發現居然有賣超便宜(以這貴死人的牌子而言)的內衣褲,簡單的T恤和四角/拳擊褲樣式,顏色只有全黑一種,每件(不是一套)只賣$39!
仔細一看,這套內衣褲藏有玄機,在衣服的胸前和褲子的左腰部分各有一個小口袋,我好奇地瞧瞧裡面是啥.
裡面是有東西的,一個保險套.這還不是普通的保險套,是紐約市特別製作,委託Kenneth Cole幫忙發送的免費保險套.
黑色的包裝,上面的字樣是仿紐約地鐵的字型:彩色圓圈裡面寫著字母.
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